![砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法步驟圖]( "砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法步驟圖")
我們從小就開始吃魚肉，因爲老話常說吃魚“聰明”嘛。我們吃過了各式各樣的烹飪做法... 蒸的，煮的、炸的、煎的、紅燒的等等...今天跟大家分享一下鮰魚新做法，帶你解鎖烹飪的新姿勢，一道簡單好吃的鮰魚快快Get一下吧！
用料
| 鮰魚 | 1條 |
| 澱粉 | 適量 |
| 耗油 | 2勺 |
| 排骨醬 | 1勺 |
| 海鮮醬 | 1勺 |
| 白糖 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
| 陳皮 | 2片 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 蔥段 | 1段 |
| 薑片 | 2片 |
| 食用油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法
準備一條嗷嗷待哺的鮰魚，首先把我們的主角鮰魚切成片片，關鍵的步驟來咯，給它做全套SPA。
![砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法步驟圖 第2張]( "砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法步驟圖 第2張")
準備一個大點的盆，把它們倒入器皿內，用手勻力地抓1分鐘，將①-⑥食材倒入，盡情地蹂躪它吧。 要注意多次少量，更容易入味，只有歷經此環節，菜品才富有靈魂~
![砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法步驟圖 第3張]( "砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法步驟圖 第3張")
⑦-12準備完畢，將他們逐個放入砂鍋中，鋪滿底部，將醃製好的鮰魚擺入鍋中吧
鍋內倒入少量的食用油，扣好蓋子，微波小火。靜等10分鐘就好啦~
![砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法步驟圖 第4張]( "砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法的做法步驟圖 第4張")
