花樣冰粉

夏日解暑必備，還可以搭配火鍋，冰粉粉可以做成紅糖冰粉，咖啡凍，紅茶凍，抹茶凍

用料  

花樣冰粉的做法  

1. 紅糖冰粉：1.將冰粉粉倒入大碗中，倒入500克剛燒開的熱水攪拌均勻 2.靜置放至常溫後放入冰箱冷藏一夜3.隔天取出後加入適量紅糖水，葡萄乾，白芝麻或者蜜紅豆

2. 牛奶咖啡凍：1.將5g咖啡粉倒入大碗，加入500g剛燒開的熱水，並立刻加入10g冰粉粉攪拌均勻 2.靜置放至常溫後放入冰箱冷藏一夜3.隔天取出後加入適量牛奶

3. 椰奶紅茶凍：1.將茶包放入大碗，先倒500g剛燒開的熱水，將茶泡5分鐘，然後再加入10g冰粉粉攪拌均勻 2.將碗放入微波爐加熱1分鐘（步驟1可在小鍋內做，做完直接開火煮再次煮沸）3.靜置放至常溫後放入冰箱冷藏一夜 4.隔天取出後加入適量椰奶或牛奶

小貼士

1. 喜歡抹茶味的，可以將咖啡粉換乘抹茶粉即可
2. 我喜歡加蜜紅豆，特別美味又解暑