全麥低卡藍莓司康（光波爐版）

家裏沒有烤箱又想吃烤的蛋撻啊 鮮花餅啊 蛋糕啊 等等的長胖甜點，但是自己又在減肥期，所以做了全麥低卡的光波爐版司康。我這裏做的是女生一人份早餐，有需要按比例調整食材用量。

用料  

全麥低卡藍莓司康（光波爐版）的做法  

1. 全麥粉＋植物油＋泡打粉＋糖＋鹽混勻

2. 加牛奶揉成麪糰，不要過度揉麪，能成團就ok

3. 把麪糰整合成圓型，有一定厚度，然後對半切

4. 把藍莓按進去（有點粗魯）按到喜歡的位置，刷上蛋黃液，放到油紙上進光波爐。

5. 我的微波爐是格蘭仕的，帶光波功能，按一下光波/組合（純光波）先5分鐘，然後拉開看一下有沒有成型，用筷子碰碰看有沒有變硬，然後換下位置再來5分鐘（這裏需要看自家光波爐的火力來調整時間）反正少量多次多看看，不要烤焦了就ok啦。

小貼士

1.麪糰不要過度揉，只要能成團就行
2.我因爲減肥所以糖和油放的少，比較幹，這兩個可以根據口味調整
3.這是一人份的小份量，人多按比例調整喲
4.純光波模式下我的烤了5+5+2min ，重點就是多觀察 別烤焦了，然後換位置烤均勻一點。


偷偷告訴你們剩下的蛋清和蛋黃可以再做一個燕麥塔🍮
（有什麼問題或者好的建議都可以給我留言喲🥂）