如何做出五星酒店水平的意麪(超簡單)
孩子們都喜歡吃必勝客的意麪,下面介紹最簡單的方法制作意麪醬,趕超必勝客和其他快餐水平,可以比肩五星級酒店的意麪!
用料
味好美披薩醬 | 1袋(1公斤) |
上好牛肉(精選黃瓜條,牛霖,或眼肉)自己剁牛肉餡 | 250g |
洋蔥 | 4分之1個 |
黃油20g左右 | (如果沒有黃油就用橄欖油代替,豆油行嗎?實在沒有,也湊合吧 |
如何做出五星酒店水平的意麪(超簡單)的做法
手工剁牛肉餡
熱鍋,下黃油(或其他油)
黃油化的差不多了,倒入切好的洋蔥碎
洋蔥炒軟後,放牛肉餡,炒8成熟
接着把1整袋披薩醬放進去(1kg),2小勺鹽,別忘了
小火燉10分鐘就行了
爲什麼要一次做這麼多?可以分裝在小盒子裏,每次要吃的時候微波爐熱一下就行了!所以每次孩子要吃意麪的時候,你只需要煮一些意麪,再拌入微波爐加熱的意麪醬,10分鐘搞定,是不是很簡單!
醬和麪拌勻再裝盤,裝盤後撒一點卡夫的cheese粉,裝點一下既好看又有奶酪香味!記得買一個西餐廳那種草帽型意麪盤,鋪上餐巾,讓孩子優雅的用叉子吃意麪(很難優雅,通常是狼吞虎嚥哈)
披薩醬是這種,淘寶20塊1kg
卡夫cheese粉,這些材料隨便一家西餐原料店都能一站購齊
小貼士
簡單說,就是用黃油和洋蔥碎去炒牛肉餡,最後倒入披薩醬燉一會兒,沒有技術含量,你可以做出比必勝客好吃百倍的意麪!