微波爐土豆泥加蛋

在實驗室發現有微波爐，剛好還有土豆，只需要幾分鐘就可以吃了。

用料  

微波爐土豆泥加蛋的做法  

1. 將土豆放入微波爐叮5分鐘左右取出，用勺子壓成泥狀，並加入火腿丁和雞精，攪拌均勻。

2. 在土豆泥中加入150毫升牛奶，我用的土豆比較大所以牛奶加的比較多，小土豆可以少用一點。

3. 將調好的土豆泥放入微波爐中火叮兩分鐘，使土豆泥更加軟糯。

4. 將二次叮好的土豆泥放在一邊，在另一半打入雞蛋，再去微波爐中火叮三分鐘。我用的碗有點厚受熱較慢，喜歡吃糖心蛋可以少叮一會。

5. 出鍋了。