微波爐食譜

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超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士

超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖

本人純料理小白,微波爐是用的最多的廚具(/ω\)這個西多士是看了“胡蘿蔔熊”的菜譜後跟着做粗來的,更加小白的簡易版。
希望可以幫到跟我一樣小白的新手~過程爆簡單,也不用收拾廚房!

說明:做出來的西多士是軟fufu的噢,不是硬的三明治。因爲,我還不曉得怎麼用微波爐做出脆脆的三明治。會的夥伴請留言教我!謝謝!

用料  

雞蛋 1個
牛奶 2—3勺
香蕉 1根
吐司 2片

超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法  

  1. 準備好食材
    (吐司我這裏用的是全家買的超熟吐司,之前試過其他很常見的牛奶吐司,都行)

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第2張
  2. 把雞蛋和牛奶混合,攪拌均勻

    (蛋奶是用來一會兒澆在吐司上用的,吐司只有兩片,所以1個雞蛋,2—3勺牛奶就夠啦。如果吐司多的話,蛋奶要相應多一些。)

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第3張
  3. 把香蕉切片

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第4張
  4. 重點來啦,用小叉子在吐司上面扎出一圈圈的洞洞,不用扎穿,目的在於儘可能多讓蛋奶液浸透到裏面,同時不流出來

    (個人喜歡沿着邊緣扎一圈,然後裏面扎個“米”字。ò ∀ ó。)

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第5張
  5. 把蛋奶液澆到吐司上面,可以藉助筷子或者勺子把蛋奶液fu平

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第6張
  6. 把切好的香蕉片均勻擺在吐司上

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第7張
  7. 把第二片吐司,做同樣的處理。

    扎小洞,fu蛋奶液,然後蓋到香蕉上面。

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋好之後,放進微波爐,先中火3分鐘,再高火1.5分鐘。

    (看之前博主說的是第一遍中火的時候,要加個蓋子。我木有,沒加,也莫得關係。)

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第9張
  9. (該步爲個人習慣,可忽略)

    微波爐加熱的同時,可以做個快手飲料。我這裏是用速溶冷萃咖啡粉直接倒進牛奶裏面,做了杯快手拿鐵。

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第10張
  10. 微波爐加熱好之後,拿出來就可以開動啦!

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第11張
  11. 由於是軟軟的西多士,我一般習慣用勺子挖着吃。

    以上!

    超簡單de軟fufu微波爐香蕉西多士的做法步驟圖 第12張

小貼士

1. 如果跟我一樣,喜歡軟fufu口感,儘量避免用全麥的硬吐司噢,推薦牛奶吐司;
2.可以在盤子上先鋪好一張油紙,方便後面洗盤子。