1分鐘微波爐製作薄荷葉幹
種的薄荷葉每次都用不完就打算直接烘乾儲存
可以打成粉做餅乾 也可以用來泡茶喝
用料
薄荷 | 適量 |
1分鐘微波爐製作薄荷葉乾的做法
第一步 將薄荷葉洗乾淨 晾乾 放在盤子裏 注意⚠️葉片反面朝上 正面朝上的話葉片烘乾之後會發黑
我家是格蘭仕的微波爐 中高火 40秒至1分鐘 視大家家裏的微波爐的大家火力可以小一點 時間稍稍久一點薄荷葉就不會變黑了
這是剛剛烘乾從微波爐拿出來的樣子 可以放放置1分鐘 吹一吹 可以吹起來的就是好了還在盤子上的就是還沒幹
等完全冷了就能裝罐到密封瓶子裏啦
我是用這樣的平盤子 要厚一點 這樣盤子可以儲熱 微波爐拿出來的盤子很燙 還能再用餘溫加熱葉片
小貼士
1、葉片放的時候不要加疊 要一片片分開放。
2、溫度不要太高 中高檔就夠了。
3、盤子要稍微厚一點 可以用餘溫加熱葉片。