烤香香紅薯

有進步的空間

用料  

烤香香紅薯的做法  

1. 紅薯切開蒸熟，若時間太長，可以微波爐轉3分鐘

2. 紅薯挖出來，底留着，剩2cm厚的樣子。倒入牛奶和蜂蜜，芝士，混合均勻

3. 倒回紅薯底。烤箱提前預熱，上下180℃烤20分鐘。中途刷雞蛋液。時間可以自己調整，表面的芝士有些焦黃就ok啦！

4. 拿粗來。這次做的有些太稀了，估計是牛奶加多了。馬蘇裏拉也沒有，用的芝士不對，所以拉不出絲~ 有進步的空間啦！