用高壓鍋做快手早餐

用料  

用高壓鍋做快手早餐的做法  

1. 高壓鍋加入比鍋底高出兩指的水 ，開大火先將水燒開

2. 燒水的同時準備1個蘋果隨意切成小塊；把雞蛋打入碗里加兩倍的水攪勻成蛋液

3. 約2分鐘水開了 ，把籠屜放進高壓鍋

4. 放入切好的蘋果和蛋液，南瓜和米糕

5. 蓋上鍋蓋和壓力閥， 開大火約2分鐘後 壓力閥開始上氣， 之後計時1分鐘就可以關火

6. 等待約8分鐘開啟鍋蓋

7. 等待開啟鍋蓋的時間還給孩子做了一碗熗鍋面，一盤拌菠菜， 嫩滑的蛋羹 軟糯的蘋果還有香甜的南瓜， 一口壓力鍋全都解決了， 這樣的快手早餐你們喜歡嗎

小貼士

我用的是普通高壓鍋，不需要放太多水，所以在我洗蘋果打蛋液的兩分鐘後，鍋中水就燒開了，放入食物，蓋上鍋蓋，很快壓力閥就上氣了，只需1分鐘就要關火哦，否則蛋羹口感就不嫩滑了