簡式紅醬意麪 食譜坊 榨汁機食譜 7.72K 大中小設定文字大小 看了很多意麪做法,總結出來的。 用料 意麪 兩人份 豬肉末(瘦肉) 500g 蒜 5顆 青椒 2個 西紅柿 5個 簡式紅醬意麪的做法 選擇5箇中等大小的熟透了的西紅柿。 剁碎,用榨汁機更方便。 小火熬製西紅柿醬6min~8min,熬製過程中加適量番茄醬,增加粘稠感。 蒜切末,炒香。 放肉末,炒八成熟,少量鹽。 把熬製好的西紅柿醬倒進肉末中,小火熬製15Min左右。 熬紅醬過程中,青椒切絲,煮意麪。 另起鍋,少油,炒青椒,少量鹽,半勺生抽,五分熟即可。 青椒上放煮好的意麪,放熬好的紅椒,半勺麪湯,適量黑胡椒,炒加攪拌。 TAG標籤:好吃 簡式 意麪 紅醬 簡式紅醬意麪 #