咖喱炒方便麪

一份來自《深夜食堂》的味道～
堪稱在家DIY版《深夜食堂》
營養美味，快速方便
在家輕鬆製作
送給經常加班到深夜的你～
(比小心心❤)

用料  

咖喱炒方便麪的做法  

1. 開水沖泡方便麪
   
   
   

2. 去油打散撈出(注意：千萬不能用鍋煮)

3. 放在案板上自然攤涼

4. 用刀從中切3刀，方便翻炒時不易打團

5. 鍋里加入少許油，下肉末煸炒，加料酒去腥

6. 先下洋蔥，再加入胡蘿蔔，蔥薑絲繼續煸炒

7. 把切好的咖喱小塊兒放入鍋裏，倒入水化開咖喱塊兒翻炒

8. 咖喱翻炒均勻後，放入方便麪用筷子快速打散翻炒均勻

9. 咖喱方便麪完美出鍋咯

小貼士

還可以加入紫甘藍等蔬菜