第一用設備拍了個小vlog。在家宅了好多天了,怕胖又怕餓,還爲了省事,於是選的都是家裏有的,卡路里低的食材。喜歡各種做意麪的方法,之前我試過好多種,喜歡的可以翻我的菜譜。咖喱最簡單好不容易踩雷。
用料
意大利麪 | 1份 |
咖喱塊 | 2塊 |
椰漿 | 1瓶 |
洋蔥 | 1/3個 |
蝦仁 | 15個 |
鮮香菇 | 2朵 |
胡蘿蔔 | 1/4根 |
西蘭花 | 3朵 |
蝦仁咖喱意麪的做法
備材料,洋蔥切絲、胡蘿蔔切片,鮮香菇切絲、西蘭花扒成小朵
蝦仁,用料酒醃製片刻去腥
椰漿椰奶都行,我用的椰汁
意麪煮7分鐘,煮的時候,加鹽。
出國,可以涼開水過一過,這樣不粘
炒蝦仁
下洋蔥,炒至有些泛黃
加入西蘭花、胡蘿蔔,繼續翻炒熟
倒入椰汁,開始煮,煮開即可,加少許水
放入咖喱塊。一瓶椰汁加寶貝睡其實可以加入兩塊咖喱。不停攪動至收汁
澆在面上,攪拌均勻就可以吃啦。