清淡食譜

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100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯

100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖

只要提前浸泡食材,放入電鍋,按煲湯一鍵搞定,香濃美味

一起做起來吧!!

豆子也可以換成其他豆子,提前浸泡充分即可,如果是白芸豆,比較難泡,時間要長

可以看家裏有什麼乾貨來靈活調整煮湯啦,靈魂食材是“豆類、木耳、香菇、菌子類"~~

靈活加入蔬菜類(胡蘿蔔,蘿蔔、山藥、蓮藕……),根據易熟程度靈活調整放入時間~

有問題就留言吧!

用料  

黃豆 一小把
雀蛋豆 一小把
百合 幾片(可不放)
香菇 4朵
木耳 3朵
幹筍絲 一小把(可不放)
幹菌 4朵(可不放)
紅棗 3顆
枸杞 6粒
橄欖油 1勺
1小勺(少許自定)

100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法  

  1. 提前一天晚上把豆子泡好,泡到這種完全飽滿的狀態即可

    洗乾淨準備下鍋

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第2張
  2. 木耳,香菇,筍絲,菌子提前1個小時泡就行

    洗乾淨準備下鍋

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第3張

  3. 大棗洗乾淨準備下鍋

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第4張
  4. 枸杞洗乾淨準備下鍋

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第5張
  5. 食材加入後,加入2~3倍高度的水

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第6張
  6. 放一勺橄欖油

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第7張
  7. 放一小勺鹽,自行決定,一開始少放點,後面淡了再加,濃了就不好喝了

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第8張
  8. 定時1個半小時,或者系統自帶的2小時都行,時間越久越好喝越濃郁,我趕時間來不及2小時了

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋,特別好喝

    出鍋前15分鐘,我又放了一個茭白進去,

    也可一開始就放胡蘿蔔或者山藥或者酵母進去,都很營養健康~~

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第10張
  10. 簡單,美味,一鍵搞定的養生湯!

    100道家常湯二~懶人養生低脂飽腹原創素湯的做法步驟圖 第11張

小貼士

豆子可靈活調整,看家裏乾貨有啥放啥

木耳香菇菌子是素食者或者減脂的,家裏應該常備的食材,有營養,常常會用到

蔬菜類的也可以根據易熟程度靈活調整放入時間