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懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯

懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯的做法步驟圖

在廣東家家戶戶都會每天煲一鍋湯等晚上一家人齊齊整整吃,那個時間是最幸福的,我家習慣是飯前半碗、湯飯後還來一碗,我老公是重慶人第一次來我家吃飯把他整懵了😁,說光喝湯就把他喝飽了~😂到現在還說。今天我發的這個是燉湯,因爲營養高的一般都建議隔水燉,這樣才能保證營養價值不流失,特別是女人要對自己好點多喝這類的湯水,不然怎麼把你老公熬成老爸,而你還是青春美少女呢。哈哈哈~😂😂😂想想就美……

用料  

瘦肉 50克
枸杞 20-30粒
紅棗 6顆
黃芪 10克
黨蔘 三小根
龍眼乾(桂圓乾) 10克
幹淮山(山藥幹) 5克
花膠(魚膠) 10小個
適量

懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯的做法  

  1. 來張全家福😊(我喜歡吃全棗,如果怕上火可把裏面的核挖了燉)我不怕老阿姨皮厚長不出青春痘。😂

    懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯的做法步驟圖 第2張
  2. 把藥材洗乾淨,肉切片全放燉盅里加點鹽加水,放水留一點餘地啊,別放滿了燉時藥材會發的,給它一點空間活動活動哦☺(ps:如果講究的枸杞可以先不放,等燉一個多小時再放)她們好像說枸杞不能燉久,我因爲懶就不管了。

    懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯的做法步驟圖 第3張
  3. 然後放燉鍋裏按下時間就行了,是不是很簡單?是不是很適合你這種懶人😁

    一般是燉2-3小時,我家只有1、3、5的時間,所以按燉3小時的,嗯~ 好了 該幹嘛幹嘛去咯,自由活動~😄

    懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯的做法步驟圖 第4張
  4. 三小時燉好就這樣的😍,但吃的時間有講究的啊,最好晚上或早上空腹吃,這樣才能最大量的吸收它的營養哦,如果你饞忍不住想吃那我就管不着了😉

    懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯的做法步驟圖 第5張
  5. 哇~😍滿滿膠原蛋白,流口水了吧?喂~你想幹嘛這是我的,想吃自己燉去😋

    懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯的做法步驟圖 第6張
  6. 寫到最後面纔想起花膠沒說怎樣泡😓,急忙忙拿乾的拍照看看吧,花膠要提前一天放鍋5分鐘,然後用個大碗或盆泡發,我一般晚上泡到第二天用,然後把有些雜質洗乾淨就可以燉了。花膠有很多品種,我買的是本地港口魚民曬的野生黃花膠,不怎麼好看但口感好,像非洲產的黃花膠筒好看但功效一般般。(ps:花膠功效請自行找度娘問啊 ,特別是北方寶寶不懂的問度娘)

    懶人版滿滿膠原蛋白花膠養生湯的做法步驟圖 第7張

小貼士

1: 這個湯裏面的肉可以變換的,雞肉,雞爪,豬骨都行,但鴨子就別放了,鴨臊味我怕你燉了吃不下。
2: 這個湯最好一個星期能吃1-2次,特別是大姨媽乾淨了連吃幾天,那時候進補最好。
3: 敲黑板了!重點要早、晚空腹吃,才能最大量吸收花膠的營養。
4: 藥材是可變換的,可換成蟲草花、蓮子百合等等……、根據自己想進補什麼來換,我因爲氣血虛所以就選擇這麼燉。