青椒木耳炒蛋—鮮活的味道

顏色很好看，味道很爽口
雞蛋的蛋香味讓木耳不再寡淡
木耳的脆感，筋道彈牙

用料  

青椒木耳炒蛋—鮮活的味道的做法  

1. 木耳泡在溫水裏，泡發，備用。

2. 雞蛋打散，起鍋燒油煎七八成熟，撈出在碗裏，用鏟子壓成小塊，備用。

3. 青椒切小塊，蔥薑蒜切碎，備用。

4. 起鍋燒油，放入蔥薑蒜爆鍋

5. 放入木耳翻炒2分鐘，再放入青椒翻炒2分鐘

6. 最後加入雞蛋翻炒，放一勺生抽，一勺糖，一勺鹽，一勺白胡椒粉，攪拌均勻，起鍋裝盤。

7. 超級好吃哦

小貼士

這道素菜，你值得擁有