哲學五香毛豆

極簡毛豆，生活可以簡簡單單
因爲不吃辣，所以沒買辣椒
超級簡單，調料很少
讓你在這個夏天擁有屬於自己的美味時光～

用料  

哲學五香毛豆的做法  

1. 處理毛豆，清洗多次，將毛豆洗淨，一定要洗很多次哦(´-ω-`)
   我在洗毛豆的時候加了鹽，沒有理由的，加了點鹽

2. 剪毛豆，雖然我買了不到一斤，但是清理起來真的很費勁，剪到我手疼！
   一定要剪一頭，也可以剪兩頭，隨意咯
   剪頭是爲了方便入味

3. 處理好的毛豆放點鹽入味
   在燒開水放毛豆前，將鹽洗掉

4. 準備好配料

5. 加水，煮沸後加入毛豆

6. 放入毛豆燒開
   大火三分鐘左右，煮沸加入鹽，隨心加！口重就多加一點，口淡就少加一點。
   轉中火煮五分鐘
   然後關火悶三十分鐘入味。
   

7. 美味的毛豆就出鍋了

小貼士

生活不需要太多的調味料
幾味簡單的調料就可以做出佳餚
生活也不需要有太多的條條框框
就要菜譜，不需要每一步都一致
自由發揮，創造你的獨家味道