超級香的五香茶葉蛋🥚

這是一道非常好吃的美味佳餚，用料和做法都很簡單：五香和家用調料，其中茶葉要用紅茶會比較好，我試過用茶包和茶葉來做茶葉蛋，都很好吃。

用料  

超級香的五香茶葉蛋🥚的做法  

1. 準備好材料

2. 雞蛋洗乾淨，放在冷水裏，大火煮開2分鐘後關火，燜8分鐘左右

3. 準備調料，加入白糖、鹽、生抽、老抽

4. 調料再加入水，攪拌均勻

5. 香料洗乾淨

6. 鍋里加入調料汁

7. 再加入香料

8. 煮開後加入茶葉，轉小火煮5分鐘左右

9. 把雞蛋表面敲至有裂痕，每個雞蛋最好敲得均勻一些，方便入味。

10. 把雞蛋放進鍋裏繼續煮，大火煮5分鐘，小火煮10分鐘

11. 可以燜至次日吃更加入味