下飯菜魚香肉絲（雞胸肉版）

爲什麼魚香肉絲裏沒有🐠呢？哈哈哈，很好奇的話，就一起來嘗試下這道菜吧！

用料  

飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜魚香肉絲（雞胸肉版）的做法  

1. 木耳、胡蘿蔔、青椒切絲，雞胸肉切絲（哈哈，有點粗），生薑、大蒜、小米椒備用

2. 放油，加入一勺豆瓣醬，炒勻。倒入姜、蒜、小米辣，放入青椒、胡蘿蔔。
   重頭戲來啦，加入提前調好的醬汁翻炒:生抽、料酒、醋、糖、澱粉，加入適量清水，攪勻。

3. 加入雞胸肉，翻炒上色。

4. 嘗味，加適量鹽，出鍋。

小貼士

家裏沒肉了，所以用的雞胸肉。小夥伴們也可以用豬肉試試。