孜然食譜

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孜然雞翅土豆條

孜然雞翅土豆條的做法圖解 做法步驟

時間:約12-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份

用料  

雞翅 250g
土豆 2個
小蔥 根據口味添加
熟白芝麻 根據口味添加
食用油 10g
醃料
蒜末 15g
蠔油 10g
孜然粉 1g
生抽 10g
老抽 10g
1g
白糖 2g

孜然雞翅土豆條的做法  

  1. 雞翅對半剪開。

    孜然雞翅土豆條的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 用蒜末、蠔油、孜然、生抽、老抽、鹽、白糖醃製10分鐘。

    孜然雞翅土豆條的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 鍋中水燒開,放入土豆,煮3~5分鐘,撈出晾乾。

    孜然雞翅土豆條的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 油鍋燒熱,放入雞翅,中小火煎8分鐘。

    孜然雞翅土豆條的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 然後放入土豆條,繼續煎2~3分鐘,撒下小蔥和芝麻,就可以美美地享用啦。

    孜然雞翅土豆條的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

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