泰式檸檬百香果雞爪 食譜坊 菜譜 2.23W 大中小設定文字大小 用料 雞爪 1斤 洋蔥 半個 小米椒 4個 檸檬 1個 百香果 3個 生抽 4勺 料酒 2勺 姜 適量 鹽 適量 蒜 6瓣 泰式檸檬百香果雞爪的做法 蔥薑蒜冷水入鍋煮熟雞爪，加點料酒大火煮沸以後大概10分鐘左右即可 也可以放一些大料月桂葉之類的 雞爪撈出洗淨以後可以用冰冷或者冰水泡一下 這樣雞爪會更緊實 接着來準備材料 檸檬去籽 百香果切開 蔥薑蒜小紅椒洋蔥切成段 加入適量的生抽 老抽 鹽 糖 ，鹽可以少放 過幾個小時雞爪有點入味的時候可以嘗一下 淡了再加也可以 把所有料跟雞爪一切拌勻 檸檬可以擠汁加入 也可以加一點米酒 料酒 啤酒 放入冰箱過幾個小時就可以吃了 TAG標籤：雞爪 檸檬 泰式 百香果 #
