美容養顏的絲瓜花蛤湯來嘍！！

絲瓜是一種夏日特有的蔬菜 絲瓜絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能，想要變得年輕的女孩子們還不學做起來！！！！

用料  

美容養顏的絲瓜花蛤湯來嘍！！的做法  

1. 洗淨的絲瓜去頭去尾，然後削去外皮後切成滾刀塊。花蛤內滴入幾滴食用油，放到旁邊叫它靜靜地吐沙，大約20分鐘。

2. 花蛤冷水下鍋，放2片姜，料酒10g，大火燒開，燒至花蛤開口撈出洗淨。

3. 起鍋加油5g，油溫五成熱放入薑片，炒出香味後加入絲瓜塊，大火炒至絲瓜變軟斷生，再加入適量的清水

4. 燒開後倒入花蛤，再次燒開，加入適量的鹽3g、胡椒粉2g。

5. 攪拌均勻後再撒入蔥花，一鍋鮮美又營養的絲瓜花蛤湯就做好了

小貼士

上下左右不停地晃動，能讓花蛤快速地吐出沙子，大約晃動3~5分鐘後，花蛤裏的沙子就吐得差不多了，再用清水多衝洗幾遍即可。