快速烤冷麪

一個沒吃過烤冷麪的南方人買了一包吉朱大福烤冷麪，加工一下最最最簡單的烤冷麪，我來示範一下吧！

用料  

快速烤冷麪的做法  

1. 買了一包吉朱大福烤冷麪，裏面已經有面皮和調味料。一包有十片，倒出適量的醬料和調味粉。

2. 熱鍋加油，加入一片冷麪，打入一個雞蛋，均勻平鋪蛋液，然後翻面，醬包倒出適量的醬混合白醋和白糖，開始抹醬和撒調味粉。

3. 同時用另一個小鍋煎香洋蔥和香腸。蟹柳加不加看心情，蟹柳比較容易熟，關火後，餘溫加熱即可，避免散開。

4. 然後撒下蔥花和香菜，把煎香的洋蔥，香腸和蟹柳鋪在冷麪上，準備捲起來。（喜歡的可以撒點白芝麻）

5. 鐺鐺鐺鐺，煎至金黃，捲起來就完成了！