冬瓜肉包子 食譜坊 菜譜 1.14W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 一大塊 冬瓜 一塊 麪粉 兩碗 冬瓜肉包子的做法 兩碗麪粉，一袋酵母，一小勺子白糖，冷水和麪，發酵兩至三個小時。 冬瓜切丁，不要太碎，肉餡蔥花剁碎，放適量的鹽，醬油，花生油拌勻。一定要都準備好開包時再拌餡，要不冬瓜會出水不好包呦！ 開包吧，這次拌的餡非常好，粘稠，冬瓜出的少量水都被肉肉吸收了。 冷水下鍋，大火蒸二十分鐘。 薄皮大餡的包子出鍋了！雖然沒有十八個褶，但味道不差。 一共包了十二個大包。 剩下的面和餡正好包了十一個小包，凍起來，留着做生煎包吃！完美🤗 TAG標籤：冬瓜肉包子 冬瓜 肉包子 好吃 #
