青椒肥牛炒洋蔥 食譜坊 菜譜 1.99W 大中小設定文字大小 可拌飯下飯菜 用料 肥牛片 200g 青椒 1個 洋蔥 1個 澱粉 一勺 沙茶醬 一勺 青椒肥牛炒洋蔥的做法 洋蔥,青椒切絲,澱粉兌水做汁 鍋裏熱油,下洋蔥炒一下,灑一點水,半熟時加青椒拌炒,洋蔥全熟後加入牛肉 牛肉變色時倒入澱粉水,炒勻倒入沙茶醬,加入適量鹽調味,炒到收汁即可 小貼士炒洋蔥時灑水預防黏鍋,也可以使洋蔥軟一點,水量適當,第一次做這個菜,期待下次可以搜尋到更多比這個好的版本 TAG標籤:洋蔥 青椒肥牛炒洋蔥 肥牛 青椒 好吃 #