三高人羣吃什麼好，紫靈芝枸杞鳳爪湯

作爲一名吃貨，我是特別喜歡吃的。經常逛美食網，學做美食。這成了我人生的一大愛好。平常上班比較辛苦，唯一高興的事，就是在網上買各種各樣的原材料，然後等着寶貝們一個個的到來，等齊以後再做一次美食，晚上喝點小酒，做個小飯。酒足飯飽以後，再去外面逛逛。每天的生活感覺很幸福。兒女都在外地上班，這成了我和老伴生活的樂趣。人老了，就要學着自娛自樂。
因爲總是貪吃，身體有些胖（90公斤），前些日子去做檢查，血糖和血壓有些高，平均160左右，也可能是年級大了，所以感覺血壓應該高些。所以最近一陣總是研究些降三高的美食。週六的時候跟一朋友學了一道菜，靈芝枸杞鳳爪湯。於是週末就開始了我們美妙的美食旅程。
早上，在菜市場買了雞爪，還有一些菜，水果。上午在藥店買了一袋寧夏枸杞，一盒祁達堂靈芝。枸杞是六十多塊錢一斤的，靈芝我買的椴木紫芝的，三百多一斤。還有一百多一斤的赤芝，聽說是袋載的，我沒有要。兩個一比較，感覺差別挺大。好了，廢話不多說了，開始咱們的美食之旅了。

用料  

三高人羣吃什麼好，紫靈芝枸杞鳳爪湯的做法  

1. 將雞爪用鹽水泡半小時，洗淨，然後晾晾。

2. 準備祁達堂紫靈芝片大約20克左右，掰成一段一段的，枸杞10克左右。

3. 雞爪放入鍋中，燒水，放點料酒去腥。

4. 將靈芝、枸杞、大料依次放入砂鍋中煲制2小時左右
   最後根據口味放鹽調味即可。

小貼士

1，雞爪膽固醇（毫克）103。雞爪子的主要成分是鈣質和膠原蛋白，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇可以食用，但是要少吃，三高人羣，長期服用建議直接用紫靈芝，枸杞直接煮水就可以，無需加雞爪了。
2，靈芝以紫靈芝爲最，紫靈芝以祁達堂半野生的椴木紫靈芝爲尊，提取物具有擴張冠狀血管，增加心肌營養性血流量，改善心肌微循環，增強心肌功能等作用，是三高人羣的首選。
3，枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風溼怯，有十全之妙用焉