菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

缸豆肉餅卷一好看又美味

缸豆肉餅卷一好看又美味的做法步驟圖

漂亮又美味,做的開心,吃的放心 老人小孩都喜歡,幸福快樂每一天!,天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

用料  

缸豆8根
豬肉
藕粉
海鮮醬油
香菇
耗油

缸豆肉餅卷一好看又美味的做法  

  1. 香菇提前泡軟和豬肉一起剁碎,加上適量藕粉醬油鹽攪拌均勻。醃半小時左右。

  2. 缸豆買時選用細嫩,去頭尾洗乾淨,在沸水中焯一下,撈出瀝乾水份備用

  3. 缸豆從中間段彎成大小適合的圓型,選編一邊缸豆《把缸豆繞着圓型一圈圈的最後打結》再編另一邊缸豆,編完後有多餘豆角根剪了。

  4. 把醃製好的肉餡放入缸豆中,《我是放在藕粉裏沾一下,不會散開,

  5. 平底鍋加油預熱,放入缸豆肉餅。兩面煎金黃。

  6. 取一個小碗,倒入醬油,耗油,糖藕粉水,調成芡汁,′倒入煎好缸豆餅上

  7. 蓋上蓋子,中小火3分鐘左右 ,留一點汁既可。

    缸豆肉餅卷一好看又美味的做法步驟圖 第2張
TAG標籤:肉餅 美味 #