空氣炸鍋牛肉菠菜卷

您可以在一天中的任何時候享用這些酥皮點心。使用飛利浦空氣炸鍋

用料  

空氣炸鍋牛肉菠菜卷的做法  

1. 將洋蔥去皮切碎。洗淨菠菜。在碗中將菲達奶酪壓碎，放在一旁備用。

2. 用中火加熱平底煎鍋。加入橄欖油，然後將洋蔥炒至變軟。加入牛肉糜和辣椒粉，再炒2分鐘。將肉糜混合物轉移到碗中，放在一旁備用。

3. 用同一個平底煎鍋炒菠菜。將洗淨的菠菜倒入鍋中，用中火翻炒。蓋上蓋子，燜至菠菜萎縮。將其轉移到碗中，放在一旁備用。

4. 在小碗中混合雞蛋、酸奶、橄欖油和清水。

5. 在乾淨的料理臺上放一塊矩形油酥麪皮，然後刷上一些雞蛋混合物。上面再鋪一層酥皮，然後再刷上雞蛋混合物。用湯匙舀起菠菜、肉糜和菲達奶酪，沿酥皮長邊擺成薄薄一條，每份酥皮點心使用1湯匙。將酥皮點心像雪茄一樣捲起來，製成蝸牛狀的捲餅。給捲餅的頂部刷上雞蛋混合物。對每份捲餅均重複此過程。

6. 將捲餅放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中，在指定的溫度和時間下：180°C，10mins，啓動設備。小貼士：在Airfryer空氣炸鍋中，使用雙層配件可一次烤制2個捲餅。

小貼士

1.您可以使用菲達奶酪和烤松子代替牛肉製成素食餡餅。
2.使用一袋大尺寸的油酥麪糰。您可在土耳其的超市找到這種食材。在室溫下使用油酥麪糰。