天漸漸地冷了,氣溫也在慢慢地下降,很多時候只想吃點暖胃的菜,懶人如我就會做點白粥加點雜鹹當早飯。
那麼問題來了,天冷不想下樓,那去哪裏買鹹雜呢?不如我教大家做一個超級簡單的吧:潮汕菜脯黃豆
用料
潮音潮人:潮汕菜脯黃豆的做法
❥ 黃豆洗淨,晾乾
❥ 菜脯清洗後切成絲
❥ 把所有材料放入鍋裏炒20秒,倒點開水沒過黃豆
❥ 成品,快點拍照享用吧~超簡單的!
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小貼士
❥ 請選用新鮮的食材,新鮮的,新鮮的,新鮮的
❥ 菜脯建議放鍋之前先清洗一下,去掉表面的雜質
❥ 覺得太素的朋友可以加點肉片一起炒