清蒸大蟶 食譜坊 菜譜 2.08W 大中小設定文字大小 這碗的湯汁就像小星星一樣鮮美! 用料 蟶 一斤 姜 若干片 清蒸大蟶的做法 蟶洗淨,插入碗中(注意腳要朝上插入),然後加入少許鹽巴雞精,加水(差不多滿碗) 放入鍋內清蒸十分鐘,然後加入少許料酒!蟶的鮮美原味都在湯汁裏,簡直好喝的不要不要的! TAG標籤:清蒸大蟶 好吃 清蒸 #