爆炒鹹菜疙瘩（自己醃的鹹菜疙瘩） 食譜坊 菜譜 3.06W 大中小設定文字大小 用料 自己醃的鹹菜疙瘩 1個 生抽 適量 小青椒 適量 蒜苗 1根 大蔥 適量 幹辣椒 適量 姜 適量 雞粉 適量 香菜 1根 爆炒鹹菜疙瘩（自己醃的鹹菜疙瘩）的做法 之前有發過自己醃的鹹菜疙瘩 切絲用清水多洗兩遍，我自己醃得沒那麼鹹，洗了兩遍。 配菜切好備用，有小青椒，小紅椒，能吃辣就放，不能吃辣的小紅椒可以不放，還有蒜苗，香菜都根據自己喜好可放可不放！ 爆香用的大蔥，姜，乾紅椒（不辣的那種） 鍋裏燒油爆香蔥姜，花椒。 放入青椒，紅椒快速翻炒均勻。 加入鹹菜疙瘩快速翻炒均勻。 加入生抽，雞粉翻炒均勻。 出鍋時放入蒜苗，香菜。 翻炒均勻就可以出鍋了！ 配上小米粥，自己烙的捲餅！😁 真的辣點纔好吃！ 好吃！😄 TAG標籤：爆炒 鹹菜 疙瘩 #
