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祕製秋梨膏

祕製秋梨膏的做法步驟圖,祕製秋梨膏怎麼做好吃

手工秋梨膏秋梨膏是將梨榨汁手工熬製而成,全程不添加一滴水。直至把梨汁熬成粘稠的膏狀。具有清肺潤肺,止咳化痰,去火氣,潤燥清咽,通腸利便等功效。

用料  

20個
羅漢果 1個
生薑 250克
紅棗 1斤
川貝 10克
冰糖 500克
枇杷 20個

祕製秋梨膏的做法  

  1. 把梨榨成汁   之後留下梨汁   

    祕製秋梨膏的做法步驟圖,祕製秋梨膏怎麼做好吃 第2張
  2. 把梨汁    棗    姜    羅漢果    枇杷(枇杷可以用枇杷花或枇杷葉代替   實在沒有不放也行就是效果沒那麼好)  開鍋後小火熬一個小時把梨汁過濾出來  

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  3. 過濾完放入貝母(能用貝母粉儘量用貝母粉)   放冰糖    小火熬到107度左右    沒有溫度計的注意膏的狀態   小火起小泡就差不多還是儘量用溫度計

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小貼士

熬製過程有什麼不明白的可以給我留言看到了我會及時回覆的   或者➕我V305566326