混合蔬菜烤牛肉

味道好，做起來簡單

用料  

混合蔬菜烤牛肉的做法  

1. 蔬菜洗淨切塊

2. 牛肉切塊，放入蒜，鹽，黑胡椒，雞精，橄欖油揉抓均勻

3. 鋁箔紙包裹後放入烤箱200°烤20分鐘，注意包裹好別糊了

4. 烤完的食材放入平底鍋，倒入剛纔烤出來的湯汁，小火收汁

5. 小番茄放在平底鍋煎一下，比較酸，解膩。

小貼士

如果不怕胖，就用黃油。小番茄不放也行，想吃什麼食材就放什麼食材