金華火腿白菜豆腐湯 食譜坊 菜譜 1.8W 大中小設定文字大小 用料 大娃娃菜 1棵 豆腐 1塊 金華火腿 1袋 糖 1勺 生抽 10ml 料酒 10ml 蔥花 1段 薑末 少許 胡椒粉 少許 雞精 少許 金華火腿白菜豆腐湯的做法 蔥姜切末,白菜撕塊,豆腐切塊。 鍋中倒油,蔥姜爆鍋,加白菜,倒入醬油、料酒,加少許白糖,將白菜炒軟。 另起一鍋燒開水。 依次加入炒過的白菜,火腿,豆腐。 小火慢燉20分鐘。 加入胡椒粉、雞精,出鍋。 小貼士火腿很鹹,酌情加鹽。 TAG標籤:白菜 豆腐湯 火腿 金華 #