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甜底小餐包

甜底小餐包的做法步驟圖,甜底小餐包怎麼做好吃

同一個麪糰,可以做各種各樣的造型,所謂養眼,增加食慾😁
所有的麪點都是如此。

用料  

麪包團 1份
白糖 適量

甜底小餐包的做法  

  1. 將不沾盤底刷油,均勻撒上一層白糖備用。

  2. 將準備好的麪糰,均勻分成8份。
    擀成牛舌裝,捲起來,一切2半!均勻放在盤中,注意間距,因爲醒發還會膨脹。

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  3. 醒發好,刷蛋液撒芝麻

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  4. 180度中層,20-25分鐘。注意上色

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  5. 哇偶,好香,淡淡的甜底。

    拿的時候可能有點黏底,用筷子用力戳一下就能下盤,因爲白糖化了,有一點黏是正常的。

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  6. 迫不及待的小主,已經開吃了。

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小貼士

這個是根據蜂蜜脆底變換而來,可以在卷的時候捲上蜜豆,那味道肯定更贊。

至於時間,因爲我是300g麪糰分了2盤!如果250~260g麪糰一盤,就比較密,建議多烘烤幾分鐘!