胡蘿蔔油渣 食譜坊 菜譜 3.07W 大中小設定文字大小 用料 胡蘿蔔 1根 鹽 1克 蔥花,生抽 裏脊肉皮50g 胡蘿蔔油渣的做法 將胡蘿蔔去皮切成細絲,肉皮切成小方塊; 鍋中少許植物油,放入肉皮塊煸炒成肉渣, 放入蔥花,出香後放入胡蘿蔔絲,炒制1分鐘,變軟後倒入少許生抽,鹽,再撒上少許蔥花翻炒,即可出鍋。 小貼士肉皮煸炒會出油,所以一開始油不用太多;放入胡蘿蔔後快速翻炒,慢了熟的不均勻。3分鐘好吃的胡蘿蔔炒油渣即可做好。 TAG標籤:胡蘿蔔油渣 好吃 胡蘿蔔 油渣 #