超快手午餐！蘆筍蝦仁蘑菇青醬意麪

健康的快手午餐，製作超簡單！

用料  

超快手午餐！蘆筍蝦仁蘑菇青醬意麪的做法  

1. 一大鍋水煮沸後，加入一大勺鹽，放入意麪煮8到10分鐘，軟硬看個人口感，一般超市意麪的包裝上有寫建議烹飪時間

2. 煮麪的同時，開始炒菜，熱鍋下油，扁香蒜瓣再下蝦仁

3. 蝦仁變色後，加入蘆筍和蘑菇一起翻炒，加鹽和黑胡椒，直到蘆筍變綠，蘑菇變軟

4. 將煮好的意麪撈出（不要衝涼水！），加入青醬拌，再加入1大勺煮麪，攪拌均勻。然後把剛剛炒好的蝦仁蘆筍蘑菇倒入，灑上芝士粉，黑胡椒，完成！