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清湯燉粉(是秋天的愛)

清湯燉粉(是秋天的愛)的做法步驟圖

簡單快手 真的是很美味呀!一鍋燉 喜歡的食材可以根據自己的喜好多加或者不加 好吃!省事!
當然 如果有時間自己燉雞湯那就更好啦!

用料  

5-6片
小蔥 3根
米粉 看自己食量
平菇 一撮
香菇 3-6個
金針菇 一小把
小白菜 3顆
雞蛋 能吃幾個就幾個

清湯燉粉(是秋天的愛)的做法  

  1. 鍋中加涼水 放入生薑片、蔥白、平菇、香菇大火煮開 這時候煮開的蘑菇湯已經很鮮啦

    清湯燉粉(是秋天的愛)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入清湯底料 不要加多 我三個人半包量  !自己根據量試味道 煮開中小火燉一會兒

    清湯燉粉(是秋天的愛)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入金針菇

    清湯燉粉(是秋天的愛)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入米粉 (河粉、米麪、麪條都可)雞蛋轉大火煮開

    清湯燉粉(是秋天的愛)的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋可打散 可煮成荷包蛋 不喜歡也可不加!如果是打散最後關火加即可 煮荷包蛋就加完米粉直接打進去 煮開

    清湯燉粉(是秋天的愛)的做法步驟圖 第6張
  6. 最後加入青菜燙熟

    清湯燉粉(是秋天的愛)的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上蔥花就大功告成!開吃!小心燙!真是超適合秋天呀 哈哈哈哈哈 好吃簡單的燉粉就完成啦!

    清湯燉粉(是秋天的愛)的做法步驟圖 第8張
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