外酥裏嫩的油餅 食譜坊 菜譜 2.17W 大中小設定文字大小 用料 油 克 麪粉 克 鹽 克 外酥裏嫩的油餅的做法 發麪,用的酵母粉,面軟點。冬天有個發麪小技巧,燒過水的熱鍋,面盆放鍋裏,一兩個小時面就發的特別好了。 老家摘的晾乾的花椒葉,可以弄碎灑面裏 使勁揉,好面需要真功夫 幹成圓餅。 中間戳圓眼。油炸的時候透氣 油不要太熱,炸至兩面金黃 出鍋,➕上河東三絲,美味 TAG標籤:油餅 好吃 外酥裏嫩的油餅 #