秋葵上市啦不知道怎麼吃好先蒸個雞蛋羹吧
用料
雞蛋2 | 個 |
蝦皮 | 適量 |
鹽 | 適量 |
秋葵 1根 | |
食用油 少許 | |
來自星星⭐的蝦皮雞蛋羹的做法
2個雞蛋打撒,居然有個雙黃的!嘻嘻
秋葵我準備了兩根,實際只用了一根噢!切薄片,因爲我覺得薄點能浮起來。(^o^)/
蛋液加水,加鹽加油加蝦皮攪勻,然後把切好的星星(秋葵)放進去。
冷水上鍋大火蒸10分鐘左右,噹噹噹當!好啦!沒過濾也沒蓋保鮮膜,因爲加的水量相當,蒸的時間相當,所以並沒有蜂窩出現(驕傲臉)。
幾滴味極鮮,開動吧!おいしいよ〜
小貼士
簡單快手高顏值有營養味道好零失敗,還等啥,小夥伴們做起來~