當歸羊肉燉蘿蔔 食譜坊 菜譜 2.79W 大中小設定文字大小 用料 羊肉 400g 當歸 2片 蘿蔔 300g 姜 2片 紅棗 5顆 枸杞 10顆 料酒 適量 食鹽 少量 當歸羊肉燉蘿蔔的做法 羊肉切小塊，蘿蔔切小塊 羊肉進清水浸泡十五分鐘 羊肉放入涼水中燒開，撇去浮沫，撈出備用 汆過水的羊肉放入砂鍋中，加入當歸、紅棗、枸杞、生薑、蔥段，加水煮沸 水燒開後，調入料酒，轉小火，燉一個小時 加入少量食鹽、蘿蔔，繼續燉半小時 加入小蔥，成菜 TAG標籤：當歸 當歸羊肉燉蘿蔔 蘿蔔 好吃 羊肉 #
