價值五元一個的可樂雞翅 食譜坊 菜譜 1.17W 大中小設定文字大小 用料 雞翅 11個 可樂 半瓶 薑絲 一丟丟 八角 3個 香葉 3片 生抽 3勺 老抽 1勺 蠔油 1勺 鹽 1小撮 雞精 1勺 白砂糖 1勺 價值五元一個的可樂雞翅的做法 買的醃製好的雞翅,34塊一斤😓一斤11個左右,3塊多一個😓😰 平底鍋燒熱,鍋中加入較多一點的油 油七成熱加入雞翅,中小火慢慢煎 煎至兩面金黃,雞皮略焦 加入薑絲,再煎1分鐘 提前準備好3個八角、3片香葉 ➕兩飯碗可樂,一飯碗水(可樂加多了會甜得發膩),➕準備好的八角香葉➕一小撮鹽➕三勺生抽➕一勺老抽調色➕一勺蠔油提鮮➕一勺雞精➕一小勺糖中小火煮至收汁 千萬千萬不要煮焦了,快收汁時要小火不停地翻動 最後可樂煮成很濃的粘稠物,就可以出鍋了撒上芝麻或者蔥花,都很好看 蔥花版 芝麻版 蔥花芝麻版(最近家裏常有小孩,天天做這個哈哈哈) TAG標籤:價值 五元 可樂 雞翅 #