小瓜雞蛋（茭瓜炒雞蛋） 食譜坊 菜譜 1.85W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 西葫蘆 1個（比較大，小的可以兩個） 鹽 適量 醬油 適量 小瓜雞蛋（茭瓜炒雞蛋）的做法 1.冷油下鍋蔥花（冷油下鍋蔥花更香），2.待出來蔥香味3.放入2到3個雞蛋，炒至成型（嫩一點就行）4.放入小瓜，翻炒半分鐘，然後加適量水（防止糊鍋），繼續炒。5.炒至快熟了。加少量味極鮮提鮮上色，加適量鹽，攪勻出鍋。 😁 TAG標籤：茭瓜 炒雞蛋 小瓜 雞蛋 #
