木耳蝦仁炒海蔘 食譜坊 菜譜 2.95W 大中小設定文字大小 用料 蝦 10幾個 木耳 適量 香菇 適量 海蔘 3個 蔥 1根 料酒 適量 鹽、雞粉 適量 木耳蝦仁炒海蔘的做法 木耳十幾個泡發 香菇六七個泡發 三個海蔘、適量的蝦 蔥切小段備用 去除根部,大的剪兩半 香菇剪成小段 蝦仁去除蝦線 對切成兩半 海蔘切片 準備適量的清水,煮開後,放入木耳煮1分30秒撈出 倒入蝦仁煮40秒左右撈出 倒入海蔘 放入半蓋子的料酒,煮15分鐘撈出 準備乾淨的鍋,倒入適量的油 香菇炒熟 倒入海蔘,翻炒均勻(油少了可以再加些油哈) 倒入木耳和蝦仁 倒入一蓋子的醬油 放入一點點鹽、雞粉、蔥段 沿着鍋邊加入少量熱水,大火翻炒均勻入味 完成啦 美味的一道菜就完成啦😜 TAG標籤:木耳 好吃 海蔘 木耳蝦仁炒海蔘 蝦仁 #