雜拌蔬菜

用料  

雜拌蔬菜的做法  

1. 把木耳提前水泡發，撕小塊

2. 茼蒿菠菜洗淨

3. 洋蔥去皮洗淨切絲 哈哈我切的比較粗獷

4. 燒一鍋開水，把青菜焯水，撈出來浸涼水 然後切段

5. 黑木耳焯水 ，浸涼水

6. 把所有菜放在一起，適量鹽，醋，生抽，香油，還有我們的女神老乾媽豆豉。

7. 施展神力拌拌拌 ~

小貼士

鹽和醋注意適量， 因爲剛開始洋蔥沒吃進調料味道，嘗的時候會覺得好像偏淡，事實上已經足夠了。
有一個祕密不知道大家發現了沒有，在冰箱冷藏過的洋蔥會比較甜脆！真的！
喜歡的菜都可以拌進去哈哈哈我叫大雜拌