牛蒡山藥筒骨湯 食譜坊 菜譜 1.73W 大中小設定文字大小 用料 山藥 100克 牛蒡 100克 筒骨 300克 紅棗 8個 姜 3片 醋 1匙 鹽 適量 牛蒡山藥筒骨湯的做法 筒骨砍塊洗乾淨飛水備用。山藥和牛蒡去皮切塊。 湯煲裏放足量水。放薑片和下飛好水的筒骨，和牛蒡塊。放1匙醋。醋的作用是促進筒骨的鈣釋放。大火燒開後轉小火燉1個小時後下山藥塊和紅棗。再燉1個小時就關火。用鹽調味就可以了~ TAG標籤：骨湯 牛蒡 藥筒 好吃 牛蒡山藥筒骨湯 #
