花膠紅棗湯

花膠 —— 含有豐富的蛋白質、氨基酸和鈣質等。
花膠能透過增強胃腸小花吸收功能而提高食慾，防治食慾不振、厭食、消化不良、腹脹，加強腦與神經的功能，提高思維和智力，經常飲用一些帶膠質的湯，面板會保持幼嫩和光滑。

用料  

花膠紅棗湯的做法  

1. 浸花膠，放入冷水泡5小時後，剪成小段

2. 紅棗去核，切幾片薑片備用

3. 燉盅加入適量的水，放入薑片、紅棗、花膠（水不用太多，蓋過花膠和配料即可）一起燉約2~3小時後，再加入適量的鮮奶和冰糖。（冰糖我在最後的十五分鐘裏面放入，飲用時直接加鮮奶就可以了）

4. 以上是一人食的份量

小貼士

1、如果對腥味比較敏感可以在花膠泡好後放入有講的水裏煮20分鐘，可最大程度去腥。
2、花膠最好是連續吃7天以上，再停幾天後繼續反覆食用效果會比較好。