韭菜春筍 食譜坊 菜譜 2.1W 大中小設定文字大小 每年食筍的好季節～ 用料 小春筍 8～9根 韭菜 少許 幹辣椒 少許 生抽、鹽、糖、香油 少許 蔥薑蒜 少許 韭菜春筍的做法 剝筍感覺很浪費一直要剝到看見筍❤️、所以要8～9根纔夠一盤。 斜刀切薄片涼水浸泡一會兒、韭菜切斷兒。油溫七成熱放入蔥姜幹辣椒出香味後放入筍煸炒微軟、加水小燉幾分鐘。放入韭菜翻炒、加入生抽、鹽、一點糖提鮮、出鍋淋一點香油即可！ TAG標籤：春筍 韭菜春筍 好吃 韭菜 #
