麻醬麻辣粉 食譜坊 菜譜 1.42W 大中小設定文字大小 昨兒泡的粉條忘記吃...今天做了這個... 用料 炸花生 紅薯粉 蔥薑蒜末 油潑辣子 蔬菜 花椒 麻醬 麻醬麻辣粉的做法 鍋裏放入油 熱了之後放入蔥薑蒜末炒香 然後烹入少量生抽 然後加入水 (可加高湯)煮開後放入泡好的紅薯粉 粉變透之後放入蔬菜...然後加入鹽 少量糖 煮熟之後放入卸好的麻醬調味 出鍋盛碗 放入幾粒花椒 用滾燙的辣椒油澆在花椒上... (按喜好可以放醋什麼的... TAG標籤:麻醬 麻辣 麻醬麻辣粉 好吃 #