思康鍋具水晶鍋貼

用料  

思康鍋具水晶鍋貼的做法  

1. 將300g麪粉及酵母粉用漢美馳料理機不到一分鐘就可以打好，可加入溫水和糖這樣減少發酵時間。

2. 將鍋內倒油，把2個雞蛋倒入後炒熟拌碎涼涼。

3. 將韭菜切碎並將雞蛋碎，蝦皮倒入攪拌，配上蠔油，鹽，白糖，少許胡椒粉加油攪拌均勻。

4. 放少量油，將包好的餃子放入思康鍋內，微煎。調少量面汁水倒入餃子四周，鍋開後5分鐘就好。