大荊炒年糕 食譜坊 菜譜 1.06W 大中小設定文字大小 最喜歡的炒年糕,沒有之一 用料 雞蛋 2只 蝦 100克 蟶子 10只 牡蠣 30克 魷魚 100克 大蒜 200克 年糕 按人份 幹香菇 10朵 大荊炒年糕的做法 先處理好各種材料 熱油放下大蒜的頭部和香菇,炒出香味再依次放入魷魚,蟶子,牡蠣和蝦,倒點料酒除腥 放入年糕加鹽,醬油翻炒,加入沒過年糕的水大火燒 最後放雞精起鍋 TAG標籤:大荊炒年糕 好吃 炒年糕 #